Venkovní kuchyně: vaření v blízkosti přírody

Venkovní vaření je tématem pro čtyři roční období. Na jaře, s prvními slunečními paprsky, milujeme grilování. Pro letní večírky je vybavení venkovní kuchyně výhodou až do pozdních nočních hodin. Na podzim v ní pečeme kaštany a otužilci se ve venkovní kuchyni scházejí i na zimní punč. Kuchyně na zahradě je nejzábavnější, když je řádně promyšlená a naplánovaná.

Lidé milují zahrady, protože se v nich cítí jako doma. Bez ohledu na to, zda v nich odpočívají, nebo slaví v přírodě. Venkovní kuchyně by měla nabídnout ještě více a nových důvodů, proč zahradu využívat. Součástí mnoha venkovních kuchyní je krb. To má smysl v chladnějších dnech a večer přináší útulnost. Jiné varianty kuchyní jsou dokonce zastřešené - to je praktické v případě náhlé přeháňky a poskytuje stín, když je potřeba. Četné úložné prostory a zásuvky v mnoha venkovních kuchyních také usnadňují logistiku nádobí a snižují potíže s přenášením náčiní. Pokud tedy máte venku hodně místa, můžete zřízením venkovní kuchyně rozšířit svůj obytný prostor na zahradu.

Zahrada obvykle představuje čistou přírodu: je tu přece trávník, nejrůznější rostliny a možná i jezírko. Venkovní kuchyně by sem měla dokonale zapadnout. Aby toho bylo dosaženo, musí být nejen odolná vůči povětrnostním vlivům, ale v ideálním případě také obsahovat přírodní materiály. Mnoho venkovních kuchyní je proto navrženo s použitím prvků z přírodního kamene. Obložení je často vyrobeno z přírodního kamenného zdiva. Pro podlahu před kuchyní jsou ideální také terasové desky z přírodního kamene. Nadšenci venkovních kuchyní zde používají četné travertinové desky. Mimochodem, pracovní deska kuchyně je ústředním prvkem celkového designu a má zásadní vliv na celkový efekt. Přírodní kámen je na pracovní desce zajímavý také díky své odolnosti vůči povětrnostním vlivům, pevnosti a přirozenosti. Dbejte však na to, aby byl odolný proti poškrábání, což zaručuje například žula.

Závěr: Pokud zahrada nabízí dostatek prostoru a vy přesto rádi vaříte venku, je venkovní kuchyně přirozeně začleněná do zahrady téměř nutností. V opačném případě byste si to měli rozmyslet, a to i kvůli vysokým nákladům.